Шайка Лейка

В «Шайке-Лейке» несколько  залов: просторная веранда, отдельные кабинеты и главный зал с камином и открытой кухней. На веранде множество цветов, уютных подушек, разноцветных половичков и деревянной мебели. В главном зале солидная история: кожаные диваны, дубовые столы, полумрак, в камине, который очень смахивает на дачный мангал для шашлыков, весело трещит огонь.

В местном меню собрано лучшее, что готовили домохозяйки всего огромного СССР на протяжении всей его истории. Именно эти котлеты и рулеты, пирожки и пельмени, вареники и чебуреки сегодня особенно ценятся москвичами, уставшими от суши, пасты и премиальных стейков. По легенде мама местного шеф-повара Сергея Баланцева была счастливой женой офицера и ездила с ним по всем гарнизонам, и знакомилась с кухнями всех союзных республик. Именно эти воспоминания детства легли в основу меню.

Комментарии:

Никто ещё не прокомментировал.
Только зарегистрированные пользователи могут комментировать.