Создатели заведения сделали ставку на сильную гастрономическую составляющую – шеф-поваром ресторана стал Виктор Лобзин, лучший ученик обладателя звезды Michelin Адриана Кетгласа.
Меню DONT TELL MAMA предлагает гостям простые блюда в изысканной подаче: оленина с печеной свеклой, телятина на кости, каре ягненка, винегрет и даже пельмени – здесь действительно правит вкус.
Атмосфера ресторана располагает к общению, днем здесь можно провести деловую встречу, вечером же заведение станет прекрасным местом для романтического свидания или ужина в шумной компании друзей.
Своим интерьером DONT TELL MAMA обязан бюро Megre Interiors и его главному дизайнеру Юне Мегре.
Пространство ресторана настолько органично, что кажется, будто его дизайн рождался сам, без усилий со стороны человека: сводчатые потолки, выложенные зеркальной мозаикой, кирпичные стены, антикварные зеркала – в DONT TELL MAMA действительно есть, на что посмотреть.
Музыкальный формат заведения чтит традиции: здесь будет звучать house во всех его направлениях, а за пультом можно увидеть именитых диджеев, ведь громкие привозы - еще один "конек" ресторана.
Интересный и амбициозный проект покорил столицу, став излюбленным местом для тех, кто ценит вкусную еду и правильную атмосферу, ведь можно с уверенностью сказать, что DONT TELL MAMA объединил в себе все лучшее.
Комментарии: