Впервые в Москве в караоке используется конструкция из 18 панелей – виджеинг-караоке, позволяющая сводить видео и звук профессионального качества в онлайн-режиме. В малом зале, рассчитанном на 50 гостей, расположена сцена и VIP-ложа на 10 человек, отделанная темно-бордовым бархатом. Два VIP-зала "Джельсомино-кафе" напоминают небольшие роскошные квартиры в викторианском стиле. 

Сдержанный респектабельный интерьер основного зала подтверждает, что «Джельсомино» - это место для тех, кто уже много добился в жизни и теперь может позволить себе отдохнуть с чувством меры и вкуса. Летняя веранда «Джельсомино» отличается удивительно спокойной камерной атмосферой: море зелени, белоснежные шатры, мягкие ткани, уютные диваны, чудесные виды на исторический центр Москвы. Идеальное место для тех, кто хочет отдохнуть от городской суеты и от бурного веселья. В «Джельсомино-кафе» не бывает выходных, здесь всегда царит праздник для тех, кто любит караоке.