![Ресторан NOA Ресторан NOA](/upload/places/23.jpg)
м. Смоленская, г. Москва, Проточный Переулок 7
Ресторан NOA
Ресторан
NOA - проект ресторатора Андрея Зайцева, открывшийся в 2003 году. Символ заведения – одноименный полинезийский бог жемчуга. Шеф-повар ресторана – признанный мэтр haute cuisine Мирко Калдино, ранее работал в известных ресторанах Италии и Монако, удостоенных звезд Мишлена. Весной 2011 года ресторан торжественно открылся в новом дизайне, с новыми концепцией, меню и именем – NOA lounge & laboratory.
На первом и втором этаже можно расслабиться в lounge-кафе или приятно провести время на веранде-караоке, работающей круглый год. На третьем этаже NOA продолжает работу уже полюбившийся публике классический ресторан с зимним садом.
Меню «Лаборатории» представляет собой сет из пяти-шести блюд с фиксированной стоимостью в 4500 руб.: холодные и горячие закуски, суп, основное блюдо и нежный десерт. «Лаборатория кухни» открыта ежедневно, необходима предварительная запись.
Меню NOA представлено блюдами итальянской кухни: рыбные и приготовленные из морепродуктов, всевозможные пикантные закуски, супы, аппетитные мясные кушанья, пасты и гарниры, нежнейшие десерты, фрукты и ягоды, регулярно пополняющимися сезонными новинками. В аквариуме ресторана всегда в наличии камчатский краб, скампии, омары, рыба Тюрбо.
Ресторан NOA - это атмосфера, располагающая к отдыху. Изысканная еда, живая музыка, широчайшая винная карта и блюда, демократичные цены, модные DJs и вечеринки - в NOA lounge.
Комментарии: