![Как пицца оккупировала кулинарный рынок России Как пицца оккупировала кулинарный рынок России](/upload/topics/1474485750o-nastoyashhei-piccejpg.jpg)
Это произошло тихо, почти незаметно. Есть с чем сравнивать. Если всякие гамбургеры, биг маки, чизбургеры весьма настойчиво навязывались российскому потребителю, то пицца нашла дорогу к желудку россиян практически бесшумно. Мягко, элегантно пицца заняла достойное место в меню россиян вне зависимости от их возраста, социального статуса. Для многих заказ пиццы стал привычным и главное – полезным делом. Национальное блюдо итальянских кулинаров по достоинству оценили российские потребители. Почему наши сограждане предпочитают это блюдо?
В России за два десятка лет практически во всех мегаполисах, средних и малых городах появились тысячи пиццерий. Но кроме общественных точек питания наши домохозяйки начали самостоятельно осваивать искусство приготовления вкусного и сытного блюда. Не у всех получается, но все хотят кушать калорийную и всеядную пиццу. Она нравится всем, кто хотя бы один раз попробовал это настоящее блюдо.
Аппетитное блюдо для морских волков
Вообще, россияне могут и не знать, а на родине пиццы – в Неаполе, заказ пиццы был в свое время продиктован запросом самых больших любителей вкусно и сытно поесть – моряков дальних странствий. Они предпочитали калорийные блюда, которые готовились быстро и буквально у них на глазах.
Неаполитанцы придумали такое кушанье, которое стало кулинарным брендом Неаполя, а затем – Италии. Собственно, моряки и привезли в Неаполь один из основных продуктов пиццы – томаты. Помидоры, как и картофель в России, не сразу стали повсеместно выращивать на итальянской земле. Прошло около полувека пока земледельцы, а потом кулинары не научились и не распробовали все вкусности и полезности южноамериканского овоща.
Когда это было? В восемнадцатом веке и с тех пор пицца на дом начала доставляться в Неаполе, потом - в соседних европейских странах…
Пришло время, что в России можно сделать заказ пиццы и уже почти родное блюдо будет у вас на столе. Для многочисленных российских пиццерий доставка пиццы является существенной частью бизнеса. Все предприниматели стараются делать вкусные блюда в соответствие с классикой итальянского жанра.
Правильное тесто и добрые руки
Что требуется для правильной пиццы? На этот вопрос настоящий кулинар (итальянец) может отвечать так долго, что вам лучше сделать заказ пиццы, но есть другой вариант. Для приготовления пиццы требуется настоящее дрожжевое тесто. Хорошие российские домохозяйки знают, что для правильного теста требуется следующее:
высококачественная мука, которая обязательно должна отлежаться; свежие и качественные дрожжи; отличное настроение и доброе здоровье хозяйки.Тесто, приготовленное добрыми руками и отлично раскатанное, является основой для правильной пиццы.
Ингредиенты для приготовления пиццы сегодня столь разнообразные, что все в полной мере зависит от фантазии, меры и вкуса кулинара!
Как может состояться знакомство с пиццей?
Например, ваш отличный друг делает вам сюрприз: он накануне своего визита к вам оформляет в знакомой пиццерии заказ - доставка пиццы и указывает ваш адрес. Его заказ пиццы выполняется, и она доставляется по указанному адресу. Как это происходит?
Ваш знакомый неожиданно появляется у вас в гостях, что приводит вас в некоторое замешательство: чем и как угощать нежданного гостя? А в это время курьер звонит в дверь, и вместе с нежданным гостем доставляется пицца на дом, где никого не ждали. После того, как вы вместе с друзьями (или подругой) отведаете горячую пиццу, да еще с бокалом хорошего вина, вечер станет очень приятным!
Комментарии: